• Gärtnern mit Kindern

    Kinder sind oft leicht fürs Gärtnern zu begeistern. Steht Mama im Beet und ist fleißig am Arbeiten, gießen, sähen und graben Kinder gerne mit. Durch das erste Spielen im Sandkasten und mit eigenen kleinen Werkzeugen, wie Schaufel, Gießkanne oder Rechen, steigt die Begeisterung von ganz allein. Total begeistert wird dort das ein oder andere schnell ausprobiert. Jedoch sollten Kinder nicht immer komplett alleine im Garten gelassen werden, da die ein oder andere Pflanze auch giftig ist. Daher ist es ratsam, immer ein Auge auf das Kind zu haben. Durch beobachten und Analysieren von Pflanzen, wird der Pflanzenwachstum Schritt für Schritt klarer.   Passend dazu gibt es von KOSMOS den Mimosen-Garten…

  • blumenkohl

    Erfahrungsbericht: Blumenkohl im eigenen Garten

    Zur Abwechslung mal ein Erfahrungsbereicht für euch zum Lesen. Dieses Jahr habe ich nämlich das erste Mal Blumenkohl in meinem Gewächshaus bzw. in meinem Garten gepflanzt. Gekauft habe ich die kleinen Pflanzen im Baumarkt. Ich glaube das war Mitte März als ich mir die Blumenkohlpflanzen angeschafft habe. Es ist ja bekannt, dass Gemüse aus dem eigenen Garten besser schmeckt als das gekaufte aus dem Supermarkt. Aus diesem Grund war ich dieses Jahr ganz besonders neugierig wie eins meiner Lieblingsgemüsesorten schmeckt, wenn ich sie selbst pflanze und pflege. Und genau diese Erfahrung möchte ich mit euch jetzt teilen und euch informieren, wie der Blumenkohl zu pflegen ist. Die ersten Wochen habe…

  • hortensie

    Hortensien pflegen, schneiden und düngen

    Hortensien pflegen Ganz wichtig bei der Pflege von Hortensien ist das Gießen bzw. bewässern, denn die Hortensie benötigt viel Wasser. Ganz besonders bei hohen Temperaturen und fehlendem Regen ist es wichtig, die Hortensie, je nach Standort, zu gießen. Steht die Hortensie in der Sonne, kann es vorkommen, dass sie täglich gegossen werden muss. Steht die Hortensie im Schatten, dann muss nicht ganz so oft gegossen werden. Besonders Hortensien im Topf dürfen nicht austrockenen. Jedoch sollte Staunässe bei Hortensien vermieden werden. Hortensien düngen Gedüngt werden sollte die Hortensie am besten mit speziellem Hortensiendünger. Dieser hat einen geringen Phosphorgehalt, was bei Hortensien wichtig ist. Bei blauen Hortensien kann es ansonsten vorkommen, dass…

  • gartenarbeit-im-august

    Gartenarbeit im August

    Im Garten ist dieses Jahr schon eine Menge passiert, was aber nicht bedeutet, dass für dieses Jahr schon Schluss ist. Die erste Ernte hat bereits begonnen, weiteres erntereifes Obst und Gemüse folgt in den den nächsten Wochen. Auch Blumen und Kübelpflanzen sind noch nicht alle verblüht. Aus diesem Grund gibt es auch im August etwas im Garten zu tun. Gartenarbeit im Ziergarten: Rasenflächen ausreichend gießen Verblühtes bei Sommerblumen regelmäßig ausputzen Buchshecken in Form bringen Herbstkrokusse pflanzen Pflege auf der Terasse und auf dem Balkon: Vor dem Sommerurlaub Nachbarn fragen, ob diese die Pflanzen gießen An warmen Tagen vertragen Kübelpflanzen eine kleine Dusche Feigen im Kübel 1-2 Mal wöchentlich kräftig gießen…

  • zucchini-relish

    DIY: Zucchini-Relish

    Heute habe ich etwas ganz leckeres für euch! Und zwar das Rezept zu einem Zuccini-Relish für all die, die vielleicht sogar zu viele Zucchinis im Garten haben, so wie ich. Meine Mama und ich waren total begeistert von diesem Rezept! Es ist auch mal etwas anderes wie die Dinge, die sonst bei uns Zuhause auf den Tisch kommen. Ausprobieren lohnt sich, denn probieren geht über studieren. Das Relish ist ganz einfach zuzubereiten. Was ist Relish? Ein Relish ist eine Würzsauce aus Obst oder Gemüse. Das Obst oder Gemüse wird hierbei in feine Würfel geschnitten und mit Essig, Zucker und Gewürzen abgeschmeckt. Relish kann unterschiedlich gewürzt werden, ob mild, süß oder…

  • mischkulturen_anlegen

    Mischkulturen anlegen

    Pflanzen entnehmen dem Boden Nährstoffe und scheiden gleichzeitig auch Substanzen aus dem eigenen Stoffwechsel aus. Wenn die gleichen Kulturpflanzen am selben Platz wachsen wird der Boden ausgelaugt und nährstoffarm. Mischkulturen sollen das verhindern. Die Praxis der Mischkulturen lernt man am besten Kennen, wenn man dies im eigenen Garten ausprobiert. Dabei sollten die Pflanzen beobachtet und ihre Entwicklung immer wieder geprüft werden. So entsteht mit der Zeit ein sicheres Gefühl. Mischkulturen für Anfänger Folgende Beispiele können von Anfängern umgesetzt werden: Kohlrabi, Salat, Radieschen und Kresse in abwechselnden Reihen ins Beet setzen. Es kann sowohl Schnittsalat, Pflücksalat oder Kopfsalat sein. Anstatt Radieschen kann auch Rettich ins Beet gesetzt werden. Alle Kulturen wachsen…

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